2008-02-22
好久沒烤的餅乾
颱風天在家看DVD
口白人生的觀影心得居然是: 我好想吃手作餅乾
想起從太太那裡A來沒人要吃的99%巧克力
決定自己動手o(‧"‧)o
上次烤餅乾不知道是幾年前的事了?國中吧?
小時候的願望是買一台不會烤焦的烤箱
不知道餅乾老是烤焦是小烤箱還是我的問題?:P
不過那時做的餅乾真的很好吃耶
快要12點才回到中和
好不容易才找到商店還開著有賣低筋麵粉
我想搞怪的時候還真是瘋狂...哪有人在半夜買材料做餅乾的啦?
台南家裡應該有整套的烘焙器具吧
不過現在手邊什麼都沒有
拿著鍋子飯匙硬是要開工
材料的份量全部用目測...可以想見我的餅乾的下場了:P
手忙腳亂地弄出巧克力麵團...
看起來好像醃過的烤肉片噢
送進烤箱, 好久沒有這樣興奮地盯著烤箱看了
小小的烤箱一次只能烤個六片
烤到一半姨回來看到個瘋子不睡覺在烤餅乾...
放到盤子上等冷卻
用這個烤箱, 時間也只能靠目測
反覆烤了好幾次, 每次時間好像都抓不太準
到最後一兩批餅乾才沒有邊緣焦掉的痕跡
自己試吃的感想是...真的退步很多/_\
不過, 還能吃啦
哈
然後裝起來, 剛好要下新竹
看哪個倒楣鬼會吃到我的餅乾XD
在網路上騙了雪芬和Dio答應吃我的餅乾
約大家吃飯的時候在店裡把餅乾拿出來了
先聲明他不好吃讓大家有心理準備(其實看長相就有準備了吧?)
結果大家都還蠻捧場的耶, 沒有人太嫌棄他
睿郁一下說他像香菇一下又說像靈芝, 也太高級了吧?XD
pa在大家吃飯的時候一塊接一塊, 吃了不少耶
我又很不知死活的請廚師吃
他的感想是: 你可以拿去丟掉了
然後很開心的拿著整盒去找別人吃, 表情擺明是整人
李姐吃完說不知道該跟我說什麼, 又問我是家政課作品嗎?
下次還是給好心的同學們吃就好XD
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Dio 你看到應該會開心我沒留給你吃吧?:P
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